קוקטיילי ליצ'י ומנטה קפואים
רכיבים:
פחית ליצ'י 400 גרם
צרור קטן של עלי נענע
100 מ"ל וודקה (או השתמשו במיץ ליצ'י לגרסה ללא אלכוהול)
מיץ 2 ליים
2 חופנים קרח
אופן הכנה:
לוקחים פחית ליצ'י ומסננים את הסירופ לבלנדר. מוסיפים 4 מהליצ'י, צרור קטן של עלי נענע (שומרים כמה לקישוט), הוודקה ומיץ הליים.
מוסיפים קרח ומערבבים עד לקבלת תערובת רכה. מגישים בכוסות מעוטרות בענף נענע וליצ'י.