לא תאמינו איפה מסתתרים חיידקים בבית שלכם
1. ספוג המטבח
הספוג שאתה משתמש בו כדי לנקות הוא הדבר הכי חידק בבית שלך, אומר המיקרוביולוג צ'ארלס גרבה מאוניברסיטת אריזונה בטוסון. "זה בית שמח לחיידקים כי הוא רטוב, לח ואתה תמיד אוסף איתו אוכל" כשאתה מנגב פירורים ונשפכים, אומר גרבה. הכניסו ספוגים למדיח הכלים לפני שתפעילו אותו - החום יהרוג את הסלמונלה וה-E. coli שמתחבאים בתוכו. אפשרות נוספת: מקפיצים את הספוגים והכלים הרטובים (הלא מתכתיים) במיקרוגל למשך כשתי דקות. הקפידו לאפשר להם להתקרר לפני שמחזירים אותם.
2.כיור המטבח
"בדרך כלל יש יותר חיידקי צואה בכיור המטבח שלך מאשר בקערת האסלה שלך לאחר השטיפה", אומר גרבה - בעוד שאנשים רבים מנקים את האסלה באופן קבוע, הם רק שוטפים את הכיור. אבל מכיוון שהכיור שלך רטוב לעתים קרובות, חיידקים ממוצרי בשר לא מבושלים גדלים שם במהירות. כיורי נירוסטה יש לקרצף מדי יום עם חומר ניקוי מחטא. עבור כיורי קרמיקה או ברזל יצוק, השתמש באקונומיקה מדוללת (כף מים בגלון מים).
3.קרש חיתוך
בשר נא ואפילו תוצרת טרייה יכולים לשאת אי קולי וסלמונלה, ולכן יש לחטא קרשי חיתוך לאחר כל שימוש. העבירו לוחות פלסטיק במדיח הכלים ונקו אלו מעץ עם אקונומיקה מדוללת
4.ברז
מים שישבו בצינור כל הלילה יכולים להפוך לקרקע גידול לחיידקים שעלולים לגרום למחלות בדרכי הנשימה או הקיבה. הפעילו את המים במשך דקה בכל בוקר לפני שאתם מתקלחים או ממלאים כוס, אומרת ד"ר קלי ריינולדס מאוניברסיטת אריזונה בטוסון
5. שלטים לטלוויזיה, טלפונים ובקרי משחק וידאו
מה אתה עושה כשאתה חולה? אתה קופץ למיטה עם השלט של הטלוויזיה", אומרת גרבה. נקו אותם באופן קבוע עם מגבון חיטוי כדי לגרש וירוסי שפעת וצינון
6.שולחנות קפה
אוהבים להרים רגליים אחרי יום ארוך? רוב הסיכויים שאתה מפזר סלמונלה, קמפילובקטר וחיידקי צואה אחרים על שולחן הקפה שלך, אומר גרבה. אז שקול להשאיר את הנעליים שלך בדלת
7. מברשות שיניים
אלה הם מעשה משולש: הם מזוהמים עם חיידקי ההצטננות והשפעת שנמצאים בפה שלך, ולעתים קרובות הם מורחים אותם רטובים בכוס או בית גידול אחר ידידותי לחיידקים. בנוסף, אם הם מאוחסנים ליד האסלה, הם יאספו חיידקי צואה מאווררים בכל פעם שתשטוף. נקו מברשות במדיח כלים באופן קבוע - והצטייד. כך, אדם תמיד מוכן. (ואל תשכחו לחטא את מחזיק מברשת השיניים אוספת הרפש על ידי העברתו דרך המדיח.
8. מקלדות מחשב
הפוך את המקלדת ונער אותה. יש מקלחת של פירורים? אם כן, סביר להניח שיש לך מיליוני פתוגנים - כולל MRSA - שצופים בכל הקשה על מקש, אומר גרבה. נער את המקלדת באופן קבוע, וחטא אותה בעזרת מגבון
