המקום היחיד במטבח שלך שאתה צריך לנקות אבל כנראה לא
ניקוי זה הוא לעתים קרובות שגגה. גלה מדוע עליך לשמור אותו נקי - וכיצד לעשות זאת בצורה הטובה ביותר.
ניקוי המטבח שלך עוזר למנוע מחלות המועברות במזון. המשטחים, הכיריים והכיור הם מקומות ברורים לניקוי, במיוחד מכיוון שמשטחים אלו אולי באו במגע עם מזון, אך לעיתים קרובות מתעלמים מהמקומות הפחות ברורים, כמו ברז המטבח. גלה מדוע עליך לנקות את ברז המטבח שלך באופן קבוע וכיצד תוכל לשמור אותו נקי.
למה אתה צריך לנקות את הברז של כיור המטבח שלך
כמו כיור המטבח, הברז והידיות הם מקומות מושלמים לחיידקים. הברז, במיוחד הידית שלו, הוא הדבר הראשון שרוב האנשים מגיעים אליו לאחר טיפול בבשר נא. לא רק זה, שמירה על ניקיון הברז תעזור לו להחזיק מעמד לאורך שנים.
באיזו תדירות לנקות את הברז
התדירות שבה אתה מקרצף היטב את הברז תלוי בכמה גורמים. אתה צריך לנקות את הברז שלך אחרי שאתה מטפל בבשר נא, שוטף קרשי חיתוך מלוכלכים או כל ציוד שהיה במגע עם בשר או עופות לא מבושל. הסיבה כאן היא אותה סיבה שאנחנו לא ממליצים לשטוף עוף בכיור - פתוגנים מיקרוסקופיים יכולים להתיז על הברז שלך, ואולי על משהו שאתה אוכל, ולגרום לך לחלות.
איכות המים יכולה גם לקבוע באיזו תדירות יש לנקות את הברז שלך. משקעי מינרלים כמו סידן ואבנית עשויים להצטבר בברז שלך ועל פני השטח שלו, וליצור לכלוך שהופך את אזור הכיור שלך לפחות מושך. אך חשוב מכך, משקעים אלו עשויים להשפיע על לחץ המים וזרימתו של הברז. ייתכן שתבחין בשינוי בזרימת המים מראש הברז, מה שמעיד כי ייתכן שהגיע הזמן לנקות אותו.
אל תשכח להתחיל עם ציוד נקי! יש להחליף את חומרי הניקוי, המברשות והמטליות המשמשות לניקוי הכיור והברז לעתים קרובות כדי למנוע התפשטות חיידקים.
איך לנקות את הברז שלך
אתה לא צריך מוצרים יקרים כדי לנקות את הברז שלך. כמה כלים חיוניים לניקוי הברז כוללים סבון כלים, מים, סודה לשתייה, חומץ לבן, מקרצף לא שוחק, ספוג ומברשת שיניים רכה. ברזי מטבח מיוצרים בדרך כלל מנירוסטה, ברונזה, נחושת ואבץ. הנה מה שאתה צריך כדי לנקות כל סוג של מתקן ברז:
נירוסטה: מי סבון, חומץ וסודה לשתייה יכולים לעזור לשמור על המראה כמו חדש. אתה יכול להשתמש במברשת שיניים כדי לקרצף את החריצים הקטנים, ואז לנגב את פני השטח עם מטלית מיקרופייבר.
פליז: מים וסבון או חומץ יעשו את הקסם. חומצות כמו מיץ לימון יכולות לעזור להסיר את ההכתמה הנראית לעין.
ברונזה: מערבבים כפית מלח אחת עם שלושה ליטר מים כדי לנגב את מתקן הברז והידיות. השתמש בקרצוף כדי להסיר את הלכלוך הנראה לעין, וייבש את הברז עם מטלית רכה.
נחושת: מים וסבון וחומץ ישמרו על נקיון. זכור כי הכתמה נפוצה עם נחושת.
אבץ: חומץ או לימון ומלח. הלימון והמלח עלולים לקהות את מתקן הברז המתכתי, וייתכן שתדרשו ליטוש קבוע.
עדיף לנקות את הכיור לפני הברז. לאחר ניקוי הכיור, השתמש בספוג עם מי סבון כדי לנגב את הברז והידיות. למקומות שקשה להגיע אליהם בברז, השתמש במברשת שיניים רכה.
בנוסף למתקן והידיות, יש צורך לנקות את הזרבובית מכיוון שמצטברים שם משקעי מינרלים. כדי להסיר את השאריות, מלאו שקית קטנה בחומץ לבן, טבלו את הראש והשתמשו בגומייה כדי לעטוף את המתקן. הניחו לפיה לשבת בתמיסת החומץ למשך מספר שעות או לילה שלם כדי לרכך את המשקעים. לאחר מכן, הסר ורוקן את השקית, והשתמש במברשת רכה כדי להסיר את השאריות.
עבור ברזים עם ראשים ניתנים להרחבה, אתה אמור להיות מסוגל לשחרר את הראש משאר מנגנון הברז, מה שמקל על ההשריה והניקוי.
האם אני צריך לנקות את הברזים האחרים בבית שלי?
כמו המטבח, גם חדר האמבטיה הוא מקום בו חיים טחב, עובש וחיידקים, כך שגם שמירה על ניקיון חדר האמבטיה והברזים חיונית. בצע את אותם הנהלים כפי שהיית עושה עבור ברזי המטבח לחדר האמבטיה.
שורה תחתונה
שמירה על ניקיון ותברואתי של המטבח דורשת ניקוי המקומות הפחות ברורים, כמו הברז. הוספת ידיות הברז והראש כחלק מהניקיון היומיומי שלך תעזור להפחית את הסיכון למחלות הנישאות במזון.