מרכיבים :
9 תמרים גדולים ורכים רצוי שיהיו מג'הול
2 בננות קפואות פרוסות
400 מ"ל חלב / חלב סויה
1 כפית תמצית וניל
חצי כפית קינמון טחון
6 קוביות קרח
אופן הכנה :
מנקים את התמרים, קולפים את הבננות הקפואות וחותכים לפרוסות יפות ועבות,
טוחנים במעבד מזון את התמרים ופרוסות הבננה עם שאר המרכיבים עד לקבלת שייק סמיך. מוסיפים מעט מים בהתאם לסמיכות הרצויה.
יוצקים את השייק לצנצנות שייק או לכוסות מעוצבות ומגישים מיד.
מתאים ל 4 כוסות בינוניות